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小编带你走近鳜鱼,教你正确地发音

来源:影爽科普网

鳜,是一种淡水鱼,又称鲑鱼、草鱼、江瑶柱等。它在中国南方地区非常常见。但是,很多人都不知道这个字该怎么读,有人读guì,有人读guǐ,其实正确读法是guì。

鳜鱼体形肥硕,肉质鲜美,是很多人喜欢的鱼类之一。如果你想尝试做鳜鱼菜肴,可以采用蒸、炖等烹饪方法,或者和其他食材一起煮汤,都非常好吃。

最近,南方地区进入了盛夏季节,很多人都会选择到江河湖泊畅游娱乐。如果你也喜欢户外活动,去钓鱼、赏鱼,不妨尝试一下找找看有没有鲜活的鳜鱼,感受一下它的美味和香气。

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