首页 > 科普集锦 > 【三杯鸡】台湾知名美食,让你秒变料理大师!

【三杯鸡】台湾知名美食,让你秒变料理大师!

来源:影爽科普网

三杯鸡是台湾历史悠久的传统名菜,远近驰名,在海外也倍受欢迎。由于其做法简单,口味独特,因此被誉为"闷菜之王"。三杯鸡,顾名思义就是酒、酱油、油各一杯,加入花椒、蒜末、青葱等材料翻炒而成。三杯鸡的特点是鸡肉香嫩多汁,汁液微甜,带有浓郁的芝麻香味及微辣的口感。可以搭配着白米饭或者饼干食用,口感瞬间爆棚,满足你对美食的一切幻想和需求。

相关信息